《影响世界的中国植物》| 逆境中生长的伟大生命

地球上的植物大约三十万种,近十分之一生长在中国。


从雅鲁藏布江峡谷的原始森林,到沃野千里的华北平原,植物的身影无处不在,它们孕育和滋养了人类文明,在为中国带来福祉的同时,还不断迁徙到世界各地,为不同的文明带来不一样的色彩。


《影响世界的中国植物》就这样把镜头对向了那些我们最熟悉的植物,带我们开启了一场中国植物的世界之旅。


而在这部纪录片里所有的植物中存在这样一类植物,它们也许并不美丽,也不好吃,但在历史的长河中,人们的目光却一直没有远离过它们。


它们是悬壶济世的自然之医,也现代医学中的冉冉新星,它们就是本草,纪录片选取了四种本草,讲述了有关它们的故事。


银杏

历数本草植物,银杏是最古老的一种,它见证了恐龙时代的繁荣和消亡,也目睹了人的出现和崛起。


而最初与人类结识,银杏则是以“本草”的身份,在我国众多的医药典籍中,银杏叶到银杏果,都是医者们常用的药材之一。


现代临床研究表明,银杏叶和银杏果的提取物能有效防治心血管疾病、抗炎、抗过敏等,在防止疾病和抗衰老等方面有重要作用。


虽然一直活跃在医学领域,但银杏还是一道不可多得的美食,日本有每日食用银杏果的习惯,西方人在圣诞节必备银杏果。


(注:因为银杏果含有一定的毒性,所以不可生食,也不可大量进食。)


不可忽视的药用和食用价值,让银杏成为了中国特有且丰富的经济植物资源,引起了国内外研究、开发、生产单位的重视。


如今,我国的银杏叶和银杏果已经成为了出口创汇的重要产品,各国众多企业竞相研制生产以银杏为原料的天然绿色产品,为人类的健康添砖加瓦。


塔黄

在青藏高原海拔4000米以上的流石滩上,生长着一种神奇的植物——塔黄


塔黄是一种非常珍贵罕见的藏药,根茎和苞叶有着很高的医用价值,具有泻热,导滞,散瘀,消肿之功效。


一株塔黄可以长到两米高,比一个成年人还高,一片片的苞片包裹着花序和种子,如荒石滩上的一座宝塔,屹立在高山之巅。


而塔黄的成人礼,也是它的死亡仪式,在塔黄的幼年,它更像是一朵不起眼的大白菜,不断伸展着自己的根基,让生命的根基变得更加牢固。


一旦到了成人开花的那一年,它会用数十天的时间长出高达2米的花序,然后在种子成熟后,顺着风飘散在四千多米的青藏高原,至此生命终结。


如果说银杏是因为它的古老和美丽让人感动,那么,塔黄就是因为它在极端环境下的生命力让人震撼。


石斛

自古以来,石斛就与天山雪莲、人参…冬虫夏草等一起被誉为中华九大仙草,而且石斛位列第一,其在中华医药养生中的地位可见一斑。


而石斛之所以被称为仙草,是因为它对人体有大益,且都长在于人迹罕至之处,数量稀少,凡人难得一见,在古代只有达官贵人才吃得起。


研究显示,石斛富含多种微量元素,具有生津养胃,滋阴清热,润肺益肾,消炎止痛,清润喉咙等作用。


近年来,由于现代栽植技术的发展,石斛的数量大增,价格也变得亲民,逐渐走进了寻常百姓家。


黄花蒿

你或许没听过黄花蒿,但你一定知道屠呦呦


2015年,屠呦呦研究院凭借青蒿素的抗疟功效,荣获了当年诺贝尔生理奖或医学奖,而黄花蒿就是抗疟疾药物青蒿素的主要原料


世卫组织认为,青蒿素联合疗法是当下治疗疟疾最有效的手段,也是抵抗疟疾耐药性效果最好的药物。


从路边随处可见的黄花蒿,提取出对抗疟疾的灵药,挽救了数百万人的生命,这当是身为本草最荣耀的事情了。


结语

《影响世界的中国植物》虽然仅仅选取了这四种本草,却充分代表和展现了中国本草对国人的健康,对世界的文明做出的卓越贡献。


如今,在人们的不懈努力下,这些源自中国的本草已经获得了新的姿态,开始走向更远的未来,为不同的文明讲述更多的精彩。


植物对世界的影响,一直从未停止。


作者 | 施施然


(以上图片来源于网络)


参考资料:


[1] 李丽.白果的功效与作用及食用方法[J].现代养生(下半月版),2019,(2):24-25.


[2] 塔黄[J]. 汪杰. 安徽农学通报. 2017(06)